Tofu fumé 

La fumaison du tofu frais se fait directement après sa production dans nos locaux à Coinsins. Le tofu est fumé à froid pendant 12h. Il conserve sa texture moelleuse avec le goût boisé unique du processus de fumaison. Grâce à ce processus le tofu peut se garder pendant un mois. 

• Composition

  • Tofu bio de TerraSoja

 

• Gamme disponible:

  • nature

  • saison : selon le tofu saison