Menu Chez Madame Kim

Au choix : avec sauce piquante ou pas piquante
riz, champignon, pousses de mungo, carottes, oeuf, légumes de saison

riz assaisonné à l'huile de sésame et au sel, roulé dans une feuille d'algue avec des radis marinés, des carottes, des épinards et de la salade.

nouilles des patate douce mélangées aux légumes et préparées avec une sauce style coréenne.

Raviolis (6 pièces)style coréen à la vapeur, servis avec une petite salade.

soupe style coréenne aux légumes

nouilles Udon servies dans la soupe du jour.

petit plat d'accompagnement selon la disponibilité du jour : légumes marinés ou fermenté (kimchi), etc. Ils ajoutent de la ariété et de la saveur à un repas coréen traditionnel.

le Bibim bap est servi dans un rlcipient en pierre coréenne. accompagné de 3 banchans et de la soupe du jour.

plat traditionnel coréen : bol de riz accompagné de 4 banchans et de la soupe du jour.

Soupe coréenne au tofu soyeux fait masion avec un bol de riz.

mandoo (6 pièce) dans la soupe avec un bol de riz et un banchan

nouilles Udon servies dans la soupe du jour avec un banchan.

nouilles des sarrasin faites maison. mélangées aux légumes à la salade et préparées avec une sauce piquante de style coréen.